잎채소는 종이처럼 얇고 가벼우며 당질이 거의 들어있지 않고, 비타민, 무기질, 항산화 성분이 풍부해 다이어트 할 때 좋다.

잎채소의 종류에 대해서 알아보자.

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1.상추

상추에는 칼슘이 풍부하게 들어 있다.

칼슘이 부족하면 뇌가 이를 채우기 위해 음식을 먹으라는 명령을 내리는데, 상추에 든 칼슘이 이런 명령을 효과적으로 차단시킨다는 것뿐만 아니라 지방을 분해해주는 기능을 해 장에서 지방이 흡수되는 것을 줄여준다. 또한, 상추에 들어 있는 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 다이어트의 적인 부종을 해결할 수 있으며, 칼로리가 낮아 언제든 부담 없이 섭취할 수 있다.

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2.청경채

청경채는 위장기능개선 및 심혈관 질환예방에 좋지만 다이어트에 특히 좋다.

청경채는 100g 당 141kcal로 대표적인 저 열량 저칼로리 식품에 해당되며, 장의 연동운동을 활발히 하여 변의 양을 늘려주고 부드럽게 하며, 장내환경을 개선시켜 체중감량 및 다이어트에 도움을 준다.

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3.양배추

양배추는 소화효소와 섬유소가 풍부해 소화를 촉진할 뿐 아니라 손상된 위벽을 재생하는 비타민U와 지혈을 돕는 비타민K를 함유하고 있습니다. 따로 부작용이 있다면 양배추에는 섬유질이 풍부하고 황산 화합물을 함유하고 있어 배에 가스가 들어차게 할 수 있습니다.

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4.콜리플라워

콜리플라워는 100g당 비타민이 120mg이나 가지고 있어 하루 필요한 비타민을 섭취할 수 있을 정도로 비타민 함량이 높다.

그 외에도 칼슘, 칼륨, 엽산, 미네랄, 식이섬유가 풍부해 영양불균형을 조절해 건강한 체중감량 하는데 탁월하다.

그밖에 항산화작용, 면역력증감, 해독작용 등 다양한 효능을 가지고 있다.

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5.케일

연예인들의 다이어트식단에 빠지지 않고 등장하는 케일은 다른 채소들과 마찬가지로 칼슘이 풍부하다. 그럼에도 케일이 사랑 받는 이유는 풍부한 칼슘과 체내칼슘 흡수율이 높기 때문이다.

우유보다 24.7배가 높다고 한다. 또한주

케일은 베타카로틴 성분이 풍부해 피를 만드는 조혈 작용을 도와 피를 생성해주어 빈혈에 효과가 있으며, 신진대사를 촉진하여 새로운 세포생성에도 도움을 준다.

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출처:네이버블로그https://blog.naver.com/yashin1210/221419336100

다이어트에 좋은채소 야채 총정리!

출처 : http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2015/04/30/2015043001305.html

https://blog.naver.com/rhkdgml4024/221499703586 -콜리플라워 효능

https://blog.naver.com/saint46/221554233550- 케일의효능