Community

베트남과 타이 양국의 음식을 함께 맛볼 수 있는 레스토랑

MEKONG THAI

메콩스토리

해독과 면역력증진을 한 번에 얻는 채소와 과일.

  • 메콩타이컴퍼니
  • 2020-01-31 18:01:00
  • 121.133.219.245

해독과 면역력증진을 한 번에 얻는 채소와 과일.
1.우엉
우엉은 아삭아삭 씹는 맛이 매력적인 뿌리 채소 중 하나 이다.
동의보감에서 우엉은 오장육부의 독소를 제고하고 살이 찐 사람들의 입맛을 잃게 하여 부종을 빼고 소화에 도움을 준다고 알려져 있다.
우엉에는 당질의 일종인 이놀린이 풍부하여 신장 기능을 높여주며 혈당을 안정시키는 효과가 있고 신장 기능을 높여줘 배변을 촉진시키는 것으로 알려져 있다.
몸 안의 불필요한 수분을 제거하는 이뇨 작용도 풍무하여 각종 부종 제거에도 좋은 뿌리채소이다.
.
.
2,호두
호두는 불포화지방산이 풍부하고 두뇌 건강은 물론 피부에도 좋은 식재료이다.
호두에 함유되어 있는 아르기닌은 아미노산의 일종으로 간에서 암모니아를 제거하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
또한 호두에는 글루타티온, 오메가-3 지방산 성분도 많이 함유 되어 있어 동맥 경화를 예방하고 우리 몸의 나쁜 노폐물을 배출하는 해독작용에 도움을 준다.
.
.
3.브로콜리
브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 녹색 꽃양배추라고도 불린다.
비타민C, 식이섬유 , 설포라벤 등 성분들이 풍부하게 함유되어 있고 우리 몸에 나쁜 작용을 하는 독소, 유해물질 등의 배출을 촉진한다.
브로콜리에 함유된 항산화 물질은 우리 몸에 쌓인 유해산소를 없애 노화, 암, 심장병 등의 성인병을 예방한다.
.
.
4.마늘
마늘은 4대 채소 중 하나이며 건강을 유지할 때 빠져서는 안 되는 중요한 식재료 중 하나이다.
마늘의 건강효능 중 하나는 간 해독 기능으로 마늘에 포함된 알리신 성분은 간을 깨끗하게 살균 하 데 도움을 준다.
또한 면역력 강화에도 도움을 주며, 체내 비타민B6와 결합하여 췌장 세포기능과 인슐린 분비를 활성화 하여 혈당을 떨어트리는 데에도 도움을 준다.
.
.
5.무
한국에서 가장 많이 사용하는 4대 채소 중
하나로 알려진 무는 한의학에서 소화를 촉진하고 해독 작용이 있는 식재료로 알려져 왔다.
무는 감기 예방과 함께 소화 기능의 개선, 숙치해소, 항암 효과 등 다채로운 효능을 가지고 있다.
무는 비타민 C가 풍부하며 무에 함유된 메틸메르캅탄 성분은 감기 균의 억제 기능이 있어 예방에도 효과적인 것으로 알려져 있다.
.
.

출처
https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=27278547&memberNo=15460571

 

 

게시글 공유 URL복사